">
Japansk Torg i Oslo sentrum
Obento
Bernt Ankers gate 4, 0183 Oslo. Tlf: 46862369
Copyright © 2014 Obento · All Rights reserved · Org Nr: 927483521
Tørr, boks, tofu
Irigoma shiro (ristet sesamifrø hvit)
Mitake 45g 24,-
Irigoma Kuro (Mitake)
150g 24,-
10028
Tofu, Oishii, Satono yuki, silke
300g - 47,-
02014
Hijiki 56,7g
49,-
04071
Nameko
200g - 79,-
08054
Yudeazuki
210g - 68,-
10056
Azuki bønner (Hokkaido)
250g 85,-
09008
Ajitsuke Inari
Edomae 12 stk
94,-
10030
Wakame tang
30g - 42,-
10072
Tofu Mix
House 85gx2
42,-
nå 20.- p.g.a.dato
10010
Irigoma shiro (ristet sesamifrø hvit)
Yutaka 100g - 53,-
10011
Irigoma kuro (ristet sesamifrø svart)
100g - 53,-
10026
Tofu, Mori-nu, firm
349g - 49,-
06034
Konbu, hidaka
30g - 75,-
06173
Katsuobushi /Wadakyu
40g 85,-
500g 649,- (bestillingsvare)
Shiitake
10020 100g 79,-
10060 300g 189,-
06211
Niboshi (sadine,anchovy)
250g 250,- 1 kg 880,-
Amabito no Moshio er et kjent salt fra Japan, moshio som betyr "seagrass salt" utvinnes gjennom en prosess der du utvaskes fra en seagrass kalt "gulfweed".Med sin beige farge er det lett å skille fra vanlig havsalt, moshiosalt har en rundere og mer subtil smak sammenlignet med vanlig salt, du kan også føle en viss sødme. Amabito no Moshio har en dybde som du ikke finner i noe annet havsalt!
På 10 tonn sjøvann blir det bare ekstrahert 200 kg Moshio-salt.
06221
Moshio
(Umami salt)
100g 89,-
Det tas forbehold om skrivefeil.
koagulanter for produksjon av tofu
Bruk 4-5 pakker til 1 liter soyamelk når du lager tofu
Nigari
5 ml.
16,-
06035
Konnyaku
shimonita
250g 49,-
06065
Shirataki
420g 54,-
09244
Natto Frystørket
65g 159,-
nå 79,50
10079
Shio konbu
145g - 119,-
-50%
p.g.a. dato
0622
Wasabi shio
(Umami salt)
100g 98,-
10057
Kinako
Soyabønnerpulver
100g 39,-
Tørr, boks, tofu
Japanske Matvarer. Japansk Mat(Takeaway).
Åpningstider/Jul og nyttår
Man.-lørdag 10:00-18:00
Søndag stengt
